CD. VICTORIA, Tamaulipas.- La presidenta estatal de la Cámara
Nacional de Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de
Tamaulipas (CANIRAC), Rosa María López Pérez, calificó de benéfico el
convenio de colaboración para impulsar la infraestructura turística
firmado por el Gobernador Egidio Torre Cantú con la Secretaria de
Turismo, Claudia Ruiz Massieu.
Al incluir el rubro de capacitación, López Pérez dijo que este
convenio con la federación permitirá mejorar la atención al turista.
“Que el Gobernador Egidio Torre Cantú gestione recursos y que el
Gobierno Federal los envíe al estado, significa que les interesa apoyar a
los empresarios tamaulipecos, con infraestructura y capacitación”, dijo
la presidenta de CANIRAC.
Aunque reconoció que para los restauranteros las ventas no dependen
directamente del sector turismo, sino del día a día, señaló que es
positivo que se brinde capacitación a los empleados, porque es la
impresión que le dan a quienes visitan el estado.
“Si se incrementa la afluencia turística los fines de semana, estoy
segura que a todos nos va a ir muy bien, al no depender solamente del
turismo de sol y playa”, comentó.
Destacó que la promoción turística por parte del gobierno estatal ha
rendido buenos resultados, “lo vimos en la Semana Santa y esperamos que
siga repuntando la afluencia”.
López Pérez dijo que la industria restaurantera genera considerables
empleos permanentes, de ahí la importancia de seguir capacitando al
personal, para fortalecer a este sector, donde salga beneficiado el
visitante.
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